
Выращенная на подножном корме говядина
Ореховая паста
Ростки брюссельской капусты
Листья салата
Красный лук
Огородная капуста
Мангольд
Патиссон
Тарелка
В качестве основы выберите рис, квиноа или овощи
+ Добавьте жареных, сваренных или приготовленных на пару овощей
+ Добавьте белковый продукт
+ Добавьте полезные жиры
+ Заправьте соусом или посыпьте специями
Мое любимое наполнение тарелки
• Квиноа (сваренная в курином или овощном бульоне).
• Жаренные на пальмовом или кокосовом масле ростки брюссельской капусты, спаржа, красный перец.
• Жаренная на гриле семга или лосось.
• Лимон и морская соль.
Соусы и приправы
Правильный набор специй поможет вам навсегда забыть о семи проблемных продуктах. Не забывайте, что приправы могут содержать глютен, сою, сахар и молочные ингредиенты, поэтому внимательно изучайте состав продукта перед его покупкой.
Я предлагаю вам кардинально изменить ваше питание и хочу, чтобы вам это давалось как можно проще. Моя цель – чтобы вы научились наслаждаться естественным вкусом полезных продуктов. Готовьте соусы на основе различных сортов уксуса, оливкового масла первого отжима, лимонного сока, кокосового масла и специй. Вы не только сэкономите, перестав покупать готовые соусы, но и сможете проявить свою фантазию, а также быть уверенными в том, что едите.
Найти готовые соусы без вредных для нашего здоровья добавок не так-то просто. Во многих продуктах такого рода содержится глутамат натрия – опасный аллерген. Также часто используются глютен, молоко, яйца, арахис или соя, о чем надписи на этикетках иногда умалчивают. Поэтому во время первых двух циклов диеты отдавайте предпочтение соусам, приготовленным самостоятельно, и покупайте приправы по отдельности, а не в виде смеси (в идеале они вообще должны быть свежими). Исключение составляют такие соусы, как сальса, маринара и гуакамоле. Обычно даже их промышленные разновидности безопасны, но на всякий случай стоит убедиться в отсутствии кукурузы в составе сальсы и сахара и сыра – в маринаре. Кстати, кетчуп, как правило, содержит немало сахара, так что используйте вместо него сальсу или маринару.
Источник: ввв
Выбор читателей:
что нужно кушать чтобы сбросить вес
Комментариев нет:
Отправить комментарий