лишний вес при беременности что делать форум

6 унций хрустящего итальянского хлеба, нарезать на 8 ломтей толщиной 1,3 см

1/8 ч. л. толченых хлопьев красного перца

1 1/2 фунта капусты огородной, тонко нарезать

5 зубчиков чеснока (1 целый, удалить кочерыжку и 4 мелко нарезать)

4 виноградных помидора, нарезать половинками

1. Разогреть духовку до 190 °C.

2. Разложить на противне одним слоем ломти хлеба, слегка сбрызнуть их кулинарным спреем. Запекать 5–6 мин, пока не подрумянятся и не приобретут хрусткость. Достать из духовки и натереть хлеб зубчиком чеснока.

3. Тем временем на среднем огне разогреть в большой сковороде масло. Положить в него толченый чеснок и хлопья красного перца. Тушить до мягкости чеснока 30 сек. Добавить капусту, если нужно, частями, и тушить 3–4 мин до мягкости.

4. Выложить тушеную капусту на ломти хлеба, сверху украсив половинками помидоров.

Пищевая ценность 1 порции: 272 калории, 10 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 10 г белков, 40 г углеводов, 5 г клетчатки, 323 мг натрия.

Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 7 мин. Всего: 17 мин. ВЫХОД – 4 порции.

1 фунт капусты, кочерыжку удалить и крупно порубить

1 большой зубчик чеснока, мелко нарезать

1 ст. л. соевого соуса

1 ч. л. тертого свежего имбиря

2 ст. л. овощного бульона, слабосоленого

1/4 чашки несоленых жареных соевых бобов

1. В большой сковороде на интенсивном огне разогреть масло. Положить в него чеснок и имбирь и тушить 30 сек. Убавить огонь до среднего.

2. Добавить соевые бобы и тушить еще 1 мин. Добавить капусту, соевый соус и бульон. Тушить около 5 мин, чтобы капуста стала мягкой, но не раскисшей.

Пищевая ценность 1 порции: 132 калории, 6 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 8 г белков, 16 г углеводов, 4 г клетчатки, 294 мг натрия.

Подайте с пловом из кускуса (1/4 чашки кускуса, 1 ст. л. изюма и 1 ст. л. кедровых орешков) и 1 маленьким мандарином. (Всего 323 калории и 299 мг натрия)

3/4 фунта помидоров-сливок, очистить от семян и нарезать

1 чашка свежих зерен кукурузы

1/3 чашки нарезанного красного лука

1 авокадо, очистить, удалить косточку и нарезать

Источник: лишний вес при беременности что делать форум

Похожие статьи: похудела за полгода