четверг, 16 января 2020 г.

буч диета




Итого: белка – 8,03 г; жиров – 10,55 г; углеводов – 24,15 г.

Недавние исследования ученых в очередной раз подтвердили полезность морской капусты. В составе ламинарии нашли альгиновую кислоту. Альгиновая кислота выводит из нашего организма вредные и ядовитые металлы, среди которых свинец и ртуть – а это значит, что всем жителям крупных городов с их загрязненным воздухом необходимо хотя бы раз в неделю употреблять в пищу морскую капусту.

На ночь – пара яичных белков с измельченной зеленью кинзы. Для тех, кто любит кинзу. Лично я ее терпеть не могу!

ИТОГО ЗА ДЕНЬ: белка – около 42,19 г; жиров – 20,91 г; углеводов – 119,22 г[10].

Последний день первого этапа. Уже завтра вы смело можете готовить себе мясные и рыбные блюда. Однако сегодня пока еще воскресенье, и первый этап все-таки надо довести до логического завершения (ведь вы хотите, чтобы весы вас завтра обрадовали, ведь так?).

Когда люди идут на «жертвы», во многом себе отказывая, меняя привычный образ питания и даже образ жизни, им необходимо видеть реальный результат. Видеть его каждый день, стоя утром на весах. Но с чем мы сталкиваемся каждый день у нас в клинике? При первом обращении всех пациентов беспокоит только фигура! Им «не дают спать» эти лишние килограммы. Замечу, что это очень поверхностное отношение к проблеме. Многие из нас ассоциируют идеальный вес и идеальное тело. А это одно из глубоких заблуждений! Точнее, опасное преувеличение роли весов в создании позитивного представления о своей личности.

С медицинской точки зрения хороший вес – это прежде всего устойчивый вес! Вес, который не требует специальных усилий и драконовских мер для его поддержания, а главное, полностью соответствует вашей индивидуальной конституции. Именно такой вес делает наше тело красивым, гармоничным, а организм – здоровым!

Избитая формула 90–60–90 хороша только для девиц на обложках глянцевых журналов. На практике она мало соотносится со здоровым образом жизни. Такое телосложение в принципе не свойственно европейским женщинам. В результате, когда молодая девчонка, создав у себя в голове некий идеальный образ или идеальный вес, пытается во что бы то ни стало его добиться, сантиметры почему-то уходят не с живота, а с груди. Хочет, чтобы подросла грудь, а начинает увеличиваться живот. Современная молодежь, помешанная на «звездах», любыми путями стремится скопировать сверхстройность топ-моделей, не задумываясь о том, что следование моде нарушает их природную конституцию, приводит к гормональному дисбалансу и потере женского здоровья.

Источник: librosdelmisterio.site

Выбор читателей: смешное про лишний вес

диета на 14 дней меню




Международным отличительным знаком вегетарианства является росток всходящего растения – источник питания человека, символ здоровья и гуманизма. Это изображение находится на всех публикациях, издаваемых Вегетарианским Международным Советом. Девизом движения являются слова: «Живи сам и позволь жить другим».

Однако вегетарианцем сможет стать не каждый, потому что для перехода на такую систему питания необходимы определенная психологическая подготовка и соответствующий настрой. Кроме того, относиться к каким-либо рекомендациям вегетарианского питания как к догме не следует.

Выше упоминалось о том, что белок – один из трех основных пищевых компонентов (наряду с жирами и углеводами). Во всех живых организмах он играет важную роль, так как является основной частью цитоплазмы – вещества, из которого создаются клетки (элементарная биологическая структура жизни на Земле). Из белка строятся энзимы, гормоны, гемоглобин, поддерживающие основные функции организма, из него состоят примерно 20 % веса человека. Белки поддерживают водное равновесие в организме путем правильного распределения воды по обе стороны оболочки клеток. Вырабатывание организмом новых белков необходимо также для производства антител, незаменимых при борьбе с вирусными инфекциями.

Концентрированными источниками белка являются молоко, сыр, яйца, орех, маслянистые семена, злаковые и мясо. Каждая ткань в человеческом, животном или растительном организме создана из разных видов белка. При этом каждый вид животного или растения имеет немного отличную от других структуру белка, зависящую от ее индивидуального генотипа.

Несовершенство же человеческого организма состоит в том, что из 22 аминокислот, которые необходимы ему для синтеза белка, 8 он не способен синтезировать самостоятельно и должен получать их готовыми из продуктов питания. Это триптофан, валин, лизин, лейцин, метионин, фениланин, изолейцин, треонин. Кроме яиц и молока, нет больше продуктов, которые содержали бы все 8 вышеназванных аминокислот в необходимых для организма человека пропорциях. Даже мясо, которое считается в этом смысле самой подходящей пищей, недостаточно богато валином, метионином и триптофаном. Стручковые содержат лизин, но в них недостаточно метионина; в зерновых недостаточно лизина и триптофана и т. д., поэтому, чтобы получить необходимое количество белка для нормальной работы организма, нужно употреблять в пищу разнообразные продукты.

Источник: диета на 14 дней меню

Полезно знать - джиллиан майклс похудей за 30 дней 1

сбросить вес необходимо




3. Если вы любите мороженое, попробуйте временно перейти на дорогие импортные марки. Они содержат гораздо больше натурального какао и фруктов, но меньше сахара и жиров. Причем жиры в их составе исключительно высококачественные молочные, в отличие от дешевого мороженого, имеющего в своей основе пальмовое масло и маргарины. Чтобы сделать его вкусным, туда приходится добавлять гораздо больше сахара. В итоге получается наихудшее сочетание – очень много низкокачественного жира и чистого сахара одновременно.

Проблема № 3

Широкое использование стимуляторов вкуса – соли, сахара, глутамата – значительно увеличивает объем потребляемой пищи.

Наша пища и так не блещет здоровьем, но «благодаря» таким приправам мы еще и съедаем ее в разы больше. А избыток соли – это еще и важнейший фактор риска развития гипертонической болезни.

1. Смешайте у себя в солонке соль и очень острый красный перец примерно в равных пропорциях. Перец не позволит вам переборщить, так как это будет делать пищу слишком острой. В итоге вы не только незаметно для себя уменьшите закладку соли, но и обогатите ее очень полезными веществами перца. Да и съесть такого блюда вы сможете меньше. Со временем добавьте в смесь и другие приправы – молотый кориандр, розмарин, майоран и др.

2. Внимательно изучите этикетки своих любимых продуктов. Среди них будут и те, что содержат глутамат натрия, и продукты без оного в составе. Временно исключите продукты с глутаматом из своего рациона.

3. Попробуйте полностью отказаться от сублимированных и прочих продуктов быстрого приготовления. Это все порошковые продукты: бульонные кубики, сухое картофельное пюре, порошковые каши и супы. Сюда же относится лапша быстрого приготовления и другие подобные продукты. Дело в том, что они являются чемпионами по содержанию соли, сахара и глутамата, так как нужно как-то маскировать абсолютно ненатуральные вкусы и ароматы подобных продуктов.

Проблема № 4

Значительное увеличение в рационе тугоплавких жиров и холестерина, а также трансжиров при одновременном снижении количества незаменимых жирных кислот и природных гипохолестеринемических факторов.

Источник: сбросить вес необходимо

Полезно знать - диета после 50




Происходит это так.

Кровь в малый круг (легочный) кровообращения попадает из правого желудочка сердца. Затем эта кровь, насыщенная углекислым газом, проходит по артериям малого круга кровообращения и попадает в капилляры легочных пузырьков, где обменивает углекислый газ на кислород. Затем кровь, насыщенная кислородом, несет этот кислород по венам малого круга кровообращения в левое сердце и далее в большой круг кровообращения, из которого кислород и поступает органам и тканям.

Коротко эта схема выглядит так (рис.3): сердце - артерии легочного круга - легкие - вены легочного круга - сердце. Потом кровь идет в большой круг.

Рис.3. Схема малого круга кровообращения.

В малом круге кровообращения, как и во всей кровеносной системе организма, поддерживается определенное давление крови, без которого невозможно протекание крови в сосудах.

В норме давление крови в легочных артериях у взрослого человека составляет 20/9 мм рт.ст. (систолическое/диастолическое).

Но если есть норма, то обязательно встретятся люди, у которых будет отклонение давления от нормы в ту или иную сторону.

Если давление в венах малого (легочного) кругообращения сильно повышенное, то начинается пропотевание плазмы крови в альвеолы и бронхи. Пропотевшая в альвеолы жидкость чисто механически уменьшает площадь поперечного сечения воздухоносных путей, бронхов. Возникает приступ удушья. Так развивается отек легких или сердечная астма.

Если процесс идет с другой стороны от легких - в артериях легочного круга, то картина при этом похожая. При сильно повышенном давлении в артериях (легочного) кругообращения точно так же начинается пропотевание плазмы крови из капилляров в альвеолы. Точно так же возникает приступ удушья. Но это уже не отек легкого, а бронхиальная астма.

Хочу подчеркнуть этот факт - малейшие повышения давления крови в капиллярах малого круга - всего на несколько миллиметров ртутного столба! - могут приводить к тяжелейшим удушьям и трагическим последствиям.

И бронхиальная, и сердечная астма - это результат ГИПЕРТОНИИ малого круга кровообращения.

Источник: readonepiece.site

Выбор читателей: диета 9 при диабете 2 типа

как похудеть в боках в домашних условиях




Даже модели, которых мы видим в журналах, мечтают в жизни выглядеть так же, как на этих фото.

Чери Эрдман, автор книги LiveLarge

Обман

Влияние СМИ на наше отношение к собственному телу и связанная с этим озабоченность своим весом особенно печалят, учитывая недостоверность того, что они сообщают нам. Бóльшая часть изображений, представленных нам, претерпели существенные изменения. Для людей, вращающихся в этой сфере, естественно, что фотографии редактируются, ретушируются и во многих случаях подвергаются очень сильной коррекции. Можно приставить голову к другому телу. Можно растянуть тело, чтобы сделать его более стройным. Можно увеличить грудь; можно «стереть» целлюлит и морщины. Манипуляции с фотографиями превратились в отдельный вид искусства. Однако в последнее время многие признают, что такие фото вводят людей в заблуждение и могут нанести им вред. Это породило дискуссии о том, должны ли отредактированные фотографии снабжаться соответствующими пометками.

В одном из недавних исследований группе молодых женщин показывали фото из модных журналов22. Часть женщин смотрели на фотографии в том виде, в котором они должны были появиться в журналах, а другие — на те же самые фото, снабженные пометкой, что они подверглись компьютерному редактированию. Женщины, смотревшие на фото с пометками, проявляли бóльшую степень удовлетворенности собственным телом, чем те, кто смотрел на фото без пометок. Результаты этого и других подобных исследований заставили Американскую медицинскую ассоциацию заявить, что чрезмерное редактирование фотографий представляет опасность для общественного здоровья23. Некоторые знаменитости, например Джейми Ли Кертис, Кейт Уинслет и Найджелла Лосон, даже просили не редактировать свои фотографии, начав борьбу с разрушительным эффектом «ложной рекламы».

Национальная ассоциация пресс-фотографов разработала свой этический кодекс, требуя честности и точности снимков, используемых для рекламы. В частности, в этом кодексе заявляется, что фотографы «не должны редактировать изображения… так, что это может ввести в заблуждение потребителей или создавать неверное представление об изображенном человеке»24. К сожалению, далеко не все фотографы и рекламщики приняли эти требования близко к сердцу. В 2009 году реклама Ralph Lauren с красавицей-моделью Филлипой Хамильтон вызвала много возмущения: ее изображение было изменено настолько, что голова казалась больше, чем таз25. В том же самом году в Великобритании разгорелось обсуждение введения запрета редактирования фотографий, поводом к которому послужила икона стиля Твигги. В рекламе антивозрастного средства для кожи образ Твигги был настолько отретуширован, что у нее почти не осталось морщин — это в возрасте пятидесяти девяти лет! В конце концов Комитет рекламных стандартов запретил эту конкретную рекламу, однако этот единичный случай никак не повлиял на мириады фальшивых изображений, с которыми все мы сталкиваемся каждый день26.

Источник: как похудеть в боках в домашних условиях

Выбор редакции: гормон лептин как избавиться от лишнего веса

как похудеть после родов кормящей




Объем потребления сливочного масла не должен превышать столовой ложки в день, сыра, а также жареной пищи или фастфуда – менее порции в неделю. Красное мясо стоит вообще исключить из рациона.

Создатели диеты в течение почти 5 лет наблюдали за 960 пожилыми людьми, средний возраст которых составлял 81,4 года. Мозг пожилых людей, строго придерживавшихся в течение всего исследования диеты MIND, был на 7,5 лет «моложе», чем у тех, кто не был столь последователен и позволял себе время от времени отступать от диеты. Кроме того, строгое следование диете MIND более чем на 53 % снизило риск развития болезни Альцгеймера. Однако диета оказалась полезной и для тех, кто придерживался ее лишь в общих чертах – в этой группе риск болезни Альцгеймера снизился на 35 %.

Синдром хронической усталости – это болезнь, получившая наибольшее распространение в цивилизованных странах у жителей мегаполисов, предпринимателей, профессий с повышенной ответственностью (медицинские работники, авиадиспетчеры). При этом недуге наблюдается хроническая усталость, не устраняющаяся даже после продолжительного отдыха. Ее возникновение связано с нарушением деятельности центральных регуляторных центров вегетативной нервной системы. Это заболевание могут спровоцировать высокая эмоционально-интеллектуальная нагрузка на фоне сидячего образа жизни, плохая санитарно-экологическая обстановка, вирусные инфекции и хронические заболевания. В периоды обострения заболевание характеризуется возникновением апатии, депрессии, забывчивости, беспричинными приступами гнева. На фоне болезни ухудшаются иммунитет, нейроэндокринная регуляция физиологических функций. Вероятную роль в этом заболевании отводят недостатку микро- и макронутриентов, витаминов. Показано благоприятное действие витамина B1, омега-3 жирных кислот и некоторых других нутриентов (таблица).

Таблица 11. Роль нутриентов в развитии и профилактике нервных расстройств

Возрастная макулярная дегенерация является ведущей причиной потери зрения у пожилых людей.

Факторами ее риска являются возраст, курение (50 % заболевших – курильщики), пол, питание, гипертония и генетические маркеры.

Источник: как похудеть после родов кормящей

Выбор редакции: противозачаточные сбросить вес

за сколько похудеть на 10 кг




И в самом деле, несмотря на то и дело возвращающиеся сомнения, трудности с похуданием, колебания веры в то, что все получится, все-таки большинство пациентов чувствовали себя намного лучше. Дельфин с энтузиазмом приступила к восстановлению своей семьи и похуданию. Ральф на каждом врачебном осмотре с глубочайшим удовлетворением отмечал, что стрелка весов опускается все ниже. У Сары вновь пробудился интерес ко многому, в том числе и к еде, к тому же она с головой ушла в свою новую работу. А Эмили, наконец, удалось разорвать мучивший ее замкнутый круг. Даже мадам Бензимон перестала тайком ходить в кондитерскую на углу, чтобы полакомиться запретными шоколадными конфетами и пирожными с кремом. Все ее мысли теперь занимали ежедневные ужины, устраиваемые другими пациентами. С неиссякаемым воодушевлением она перелистывала свои кулинарные книги, тетрадки с любимыми рецептами, выискивая такие блюда, которые всегда особенно ей удавались, чтобы приготовить их из разрешенных диетических продуктов. И кроме того, все, несмотря на разные характеры, научились жить вместе, помогая друг другу.

После обеда Сара вошла в комнату Эмили.

– Можно я у тебя приму душ и переоденусь? Не очень тебе помешаю?

– Конечно нет, пожалуйста! Сегодня знаменательный вечер?

– Почему это?

– Лилиан говорила, что твой парень пригласил тебя в шикарный ресторан и собирается спустить там ползарплаты.

– Наша дорогая мадам Бензимон типичная кумушка, – рассмеялась Сара. – Но учитывая, что и сколько я ем, счет не должен быть таким уж неподъемным! Хорошо иметь дело с девушками, которые лечились от анорексии: дешево и сердито.

Теперь рассмеялась Эмили, а затем с любопытством посмотрела на подружку:

– Мне кажется, он хочет сообщить тебе что-то важное.

– Ты думаешь…

– Что он предложит тебе стать его женой. Могу дать руку на отсечение.

– Ты бредишь, – Сара недоверчиво смотрела на Эмили. – Я посоветую Метью, чтобы он уменьшил твою дозу лекарств.

Эмили схватила с кровати подушку и запустила ею в Сару.

– Ой, счастли-и-вая! Не то что я.

– Подожди, ты в десять раз красивее меня, у тебя может быть столько парней, сколько захочешь.

Источник: оригинал

Выбор редакции: сбросить вес плаванием

похудей до и после




А был ли Иисус вегетарианцем?

Библия может многое рассказать о пищевых пристрастиях Иисуса Христа и Его учеников. У вас, вероятно, уже вертится на языке вопрос: неужели все они были вегетарианцами?

Чтобы подвести теоретическую базу под подобное утверждение, следует очень внимательно изучить Библию и тексты так называемого «околобиблейского окружения». Важнейшие послания, содержащиеся в Библии, часто удается расшифровать только тогда, когда их действительно стремишься понять.

Вам, естественно, известна история о Тайной вечере Иисуса. Вспомните ее: судьба Иисуса предрешена. Ему осталось лишь два дня земной жизни. Ему предстоит пережить предательство и распятие. Но, кажется, повседневный быт Его все еще идет обычным чередом. Ученики Иисуса желают знать, где они все вместе отпразднуют Пасху. И Иисус распоряжается: «Пойдите в город; и встретится вам человек, несущий кувшин воды; последуйте за ним» (Марк – 14:13).

Во времена Иисуса воду из колодцев по домам разносили вовсе не мужчины, а женщины. Неужели же распоряжение Иисуса бессмысленно, поскольку вряд ли ученики могли рассчитывать на то, что встретят мужчину с кувшином воды? Отнюдь! Потому что исключения из правил все же существовали: это были ессеи, жившие монашествующей общиной. Воду из колодцев ессеи носили себе сами. И если уж Иисус распорядился, чтобы ученики Его последовали за несущим воду мужчиной, то это значило лишь одно: ступайте в город и найдите ессея!

Затем ученики должны последовать за этим человеком к дому и спросить там о прибежище. Если дословно перевести текст с греческого языка, обнаружишь многозначительную деталь, потому что тогда читаем: «Где прибежище, где могу я отведать пасхального агнца с учениками моими?»

Но тут‑то и начинается самое любопытное: если вы прочтете текст дальше, вы увидите вот что. Если поначалу Иисус собирается вместе с учениками отведать пасхального агнца, затем речь идет только лишь о хлебе и вине. Никакого агнца в описании пасхальной вечери более уже не появляется. Неужели же Иисусу во время последней вечери подавали только хлеб и вино?

Источник: оригинал

Выбор читателей: японская диета на 14

диета рекомендации




300 г зеленого салата, 1 свежий огурец, 2 яйца, 0,5 стакана заправки из сметаны с уксусом (0,25 стакана сметаны, 0,25 стакана уксуса, 1 ч. л. сахарной пудры, соль, перец по вкусу).

Салат зеленый с маслом и уксусом

Вымытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в салатник. Перед подачей на стол полить заправкой, приготовленной из уксуса с добавлением соли, молотого перца, сахара и растительного масла, перемещать и посыпать укропом или зеленью петрушки. Поверх салата можно уложить свежие огурцы, нарезанные кружочками, а также корочки белого хлеба, натертые чесноком и нарезанные в виде ромбиков. Подавать салат к блюдам из жареного и вареного мяса, а также к жареной рыбе.

300 г зеленого салата, 0,25 стакана заправки из уксуса и растительного масла (1 ст. л. уксуса, соль и молотый перец по вкусу, 0,25 ч. л. сахарной пудры, 2–3 ст. л. растительного масла).

Салат из брынзы с помидорами

Помидоры нарезать кружками, перец – кольцами, огурцы – кубиками, брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь. Все перемешать добавить мелко порубленную зелень и заправить сметаной.

200 г брынзы, 200 г помидоров, 200 г сладкого зеленого перца, 100 г свежих огурцов, 100 г зелени сельдерея или петрушки, 2–3 дольки чеснока, 200 г сметаны.

Салат из редиса со сметаной

Редис и свежие огурцы нашинковать тонкими крупками, посолить и хорошо размешать со сметаной. Выложить в салатник, посыпать укропом.

150 г редиса, 100 г свежих огурцов, 70 г сметаны, зелень укропа, соль.

Салат из зеленого лука с яйцом

Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, оставив 1 желток для соуса. Зеленый лук мелко нарезать и перемешать с яйцами. Приготовить соус: желток тщательно растереть в чашке, размешать с горчицей до получения однородной массы и, не прекращая растирать, соединить с маслом, заправить по вкусу солью, сахаром, перцем. Заправить салат приготовленным соусом, украсить ломтиками помидоров и декоративно нарезанной морковью либо красным перцем.

150 г зеленого лука, 5 яиц, 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. готовой горчицы.

Салат из вареной моркови с зеленым горошком

Источник: смотреть здесь

Похожие статьи: причины худения человека

вторник, 14 января 2020 г.

диета малышевой официальный




Все щелочные субстанции очень хорошо проникают внутрь тканей, очень горячие по Вирйа, разрушают глистов (и всех микроорганизмов), легко перевариваются, возбуждают Питту и кровь, помогают перевариваться другим субстанциям, помогают разрушать каловые камни, не полезны для здоровья, пробивают ткани. Из-за острого и соленого вкусов вредны для семени, Оджаса, волос и глаз.

Асафетида уравновешивает Вату, Капху, лечит нарушение тонуса кишечника, колики, увеличивает Питту, острая на вкус и после переваривания, улучшает вкус, увеличивает аппетит, пищеварение, легко переваривается.

Терминалия хебула (харитаки [Ударение на второй слог] ) – вяжущая, сладкая после переваривания, сухая, обладает всеми вкусами кроме соленого, легко переваривается, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, укрепляет интеллект, возвращает молодость, горячая по Вирйа, послабляет, увеличивает продолжительность жизни, дает силу уму и органам чувств, лечит лепру (и другие кожные болезни), нарушение пигментации и голоса, хроническую субфибрильную температуру, болезни головы, глаз, селезенки и двенадцатиперстной кишки, анемию, сердечные болезни, желтуху, чахотку, водянку, понос, тучность, кашель, гиперсаливацию, обмороки, рвоту, одышку, геморрой, вздутие желудка, гипертрофию желудка, закупорку (энергетических) каналов, опухоли в желудочно-кишечном тракте, отложение солей в суставах, анорексию, и многие другие болезни, возникающие от Капхи и Ваты, а также глистные инвазии.

Аналогичными свойствами обладает и эмблика лекарственная (амалаки), отличающаяся холодной Вирйа и способностью уравновешивать Питту и Капху.

Миробалан белерика (вибхитака [У этого (как и у других растений) несколько названий. Среди них - акща, бабхитаки и др.] ) острый после переваривания, холодный по Вирйа, полезен для волос, обладает качествами, сходными с предыдущими растениями, но слабее.

Эти – Трипхала – лучшее среди омолаживающих организм средств, лечит болезни глаз, раны и кожные болезни, отеки, тучность, диабет, дисбалансы Капхи и крови.

Корица, черная корица и кардамон - вместе известны как Триджатака, а совместно с шафраном – Чатурджата (ка). Они увеличивают Питту, глубоко проникают в ткани, горячие по Вирйа, сушат, улучшают вкус (блюд) и аппетит.

Источник: оригинал

Выбор читателей: в бассейне можно похудеть

проект сбрось лишний вес




Часто с самоограничениями в еде соседствуют такие черты личности человека, как заниженная самооценка. И не надо быть доктором наук в психологии, чтобы понять, почему так происходит. В качестве метода контроля веса самоограничение в еде порождает повторяющиеся эпизоды самоотрицания, постоянное отключение или подавление потребностей организма, которые основываются на уверенности в том, что ему нельзя доверять. Изо дня в день при каждом приеме пищи последователь методики самоограничения говорит «нет» каким-то видам или объемам пищи, которую он хотел бы съесть. Не будет излишним описать такой стиль поведения как определенного рода мазохизм.

Независимо от причин, которыми они порождаются, искусственные самоограничения в еде работают не очень хорошо. Хотя вы можете предположить, что эти самоограничения приводят к недоеданию, на самом деле наоборот: они чаще способствуют перееданию. Это происходит потому, что к введению искусственных самоограничений часто приводит имеющаяся у человека склонность к перееданию. Другими словами, люди, предрасположенные к перееданию, развивают в себе осознанное стремление противодействовать этой склонности. Однако в долгосрочной перспективе такая реакция не срабатывает, потому что потребление пищи в объеме меньше необходимого организму весьма утомительно психологически. На деле такое поведение излишне напрягает волю человека, оставляя его более уязвимым перед лицом как раз тех соблазнов, которые он хочет преодолеть. Научные исследования показывают, что те люди, которые строго ограничивают себя в еде, имеют более низкую способность противостоять соблазну нарушения режима. Они также более склонны к периодическим срывам. Тот, кто сознательно недоедает сегодня, с большей вероятностью предастся перееданию завтра.

Когда же диетологические самоограничения работают, то, бывает, они излишне эффективны. Научные исследования указывают, что люди, наиболее тщательно придерживающиеся самоограничений в пище, часто становятся склонными к анорексии или булимии. Спортсмены-профессионалы и любители, у которых развиваются пищевые расстройства, испытывают более тяжелые последствия этого, чем обычные люди. Часто это приводит к постоянным травмам. Но если таких общих расстройств у спортсменов может и не наблюдаться, даже небольшое недоедание отрицательно сказывается на их выносливости.

Источник: проект сбрось лишний вес

Возможно вас заинтересует: как сбросить вес 7 кг

как быстро похудеть в ногах




Белки, входящие в состав мышечной ткани, содержат в два раза меньше калорий, чем жир, поэтому и исчезают из нашего организма в два раза быстрее. К тому же, если говорить о потере массы во время диет, вместе с каждой сотней граммов белков из организма уходит 300–400 граммов воды. Такие потери уже через десять дней привели бы человека к смерти, ведь уничтожались бы жизненно важные ткани печени, легких и сердечной мышцы, которая при любых условиях функционирует в одном и том же, причем довольно интенсивном, режиме.

Для того чтобы при недостатке углеводов мозг и нервная система продолжали получать необходимую энергию, организм начинает перерабатывать жир в органические вещества, называемые кетоновыми телами. Так развивается кетоз, то есть процесс адаптации к длительному углеводному голоданию. Но полученные соединения пригодны в качестве источника энергии лишь для половины всех клеток мозга. Полноценной замены углеводам быть не может. В условиях ограниченного питания организм будет и дальше сжигать свои собственные белки.

Сигналы голода возникают не только при низком количестве потребляемых углеводов. Согласно результатам исследований, проведенных специалистами Николайдисом и Ивэн, чувство голода появляется, когда клетки организма недополучают АТФ – химическое соединение аденозинтрифосфат. Именно в АТФ в конечном итоге преобразовываются все вещества, пригодные для использования в качестве источников энергии, – то есть и углеводы, и белки, и жиры.

Несмотря на то что человеческое тело имеет сложную, но самодостаточную и очень эффективную систему получения энергии с помощью питания, поклонники диет все время пытаются как-то перехитрить ее или подстроить ее работу под свои намерения и цели.

Если человек игнорирует естественное ощущение голода и, согласно каким-либо правилам, продолжает есть только в определенное время дня, то это рано или поздно приводит, во-первых, к срывам и перееданию, а во-вторых, к ослаблению связи человека с его природным чутьем. Таким образом, привыкший к самоограничениям спустя некоторое время ощущает только сильное чувство голода и сильное насыщение. А некоторые люди доводят себя диетами до такого состояния, что вообще перестают распознавать сигналы голода, как слабые, так и сильные. Так человек входит в зону «биологической индифферентности» (это понятие ввели Питер Хэрман и Джэнет Поливи, эксперты, изучающие психологический аспект зависимости от диет).

Источник: смотреть здесь

Выбор редакции: похудей скачать торрент

как можно похудеть диеты




Говоря об изменении генетической судьбы, я не могу обойти стороной историю Кори, который ходил на мои занятия, посвященные данной диете. Кори не был тщеславным человеком и больше заботился о том, чтобы обеспечить всем необходимым свою семью, чем о своем внешнем виде. Поэтому, пока его отец не начал страдать от проблем с сердцем, диабета и повышенного кровяного давления, мужчина с легкостью относился к своим 30 килограммам избыточного веса.

После того как его отцу сделали операцию по коронарному шунтированию, Кори начал понимать, что у него с отцом много общего, и принял твердое решение взять судьбу в собственные руки, чтобы не повторить печальную участь своего родителя. Мужчина осознал, что он, несмотря на плохую генетику, доставшуюся в наследство от отца, в состоянии предпринять какие-то профилактические меры. «Диабет и болезни сердца являются распространенным явлением среди членов моей семьи, а я на протяжении всей своей жизни не мог отказать себе в сладостях и жирной пище, – поведал мне Кори. – Теперь, когда у меня двое сыновей, появилась отличная мотивация, чтобы правильно питаться и быть для них хорошим примером для подражания».

Кори кардинально изменил свой рацион питания, полностью отказавшись от подслащенных напитков и фруктовых соков. Кроме того, он начал регулярно заниматься спортом, два раза в неделю играть в баскетбол и два дня в неделю посвящать прогулкам быстрым шагом на свежем воздухе. Теперь по выходным он вместе с сыновьями подолгу катается на велосипеде, играет в футбол, кикбол (американская игра с мячом, разновидность бейсбола) или бейсбол в местном парке.

После того как Кори на протяжении трех месяцев следовал этой диете, он похудел на 18 килограммов и начал смотреть на жизнь совсем по-другому. Приятно слышать восторженные отзывы Кори о том, как он изменил свою жизнь. «Я счастлив оттого, что нахожусь на пути к здоровому образу жизни, который, я уверен, будет со мной до конца моих дней! Впервые в жизни я чувствую, что не просто пробую очередную временную диету, а меняю свой образ жизни в лучшую сторону раз и навсегда. Уверен, что смогу продолжать в том же духе и дальше, так как теперь я правильно питаюсь и меня даже не тянет к вредной пище».

Источник: как можно похудеть диеты

Выбор читателей: диета магги результаты

на скольких калориях можно похудеть




2. Добавьте шпинат и жарьте, быстро перемешивая, в течение 1–2 минут, пока шпинат не увянет и не станет светло-зеленым.

3. Уберите сковороду с огня. Посолите, добавьте красный перец и тщательно перемешайте.

4. Подавайте горячим.

Жареная зеленая фасоль с грибами и чесноком

• 1/2 кг стручковой фасоли

• 4 измельченных зубчика чеснока

• 1–2 ст. ложки пальмового или оливкового масла

• 1/2 кг нарезанных грибов (любых)

1. Немного подержите на пару фасоль, чтобы она стала мягче.

2. Пока она готовится, обжарьте до золотистого цвета чеснок в пальмовом или оливковом масле, добавьте грибы и продолжайте жарить.

3. Когда грибы станут мягче, добавьте фасоль, соль, перец и перемешайте.

Тушеный мангольд

• 1 ч. ложка оливкового масла

• 2 пучка мангольда, нарезанных двухсантиметровыми кусочками

• 1 стакан натурального куриного бульона

1. В большой сковороде на среднем огне слегка обжарьте в оливковом масле чеснок.

2. Добавьте мангольд и продолжайте жарить на медленном огне, пока листья не обмякнут.

3. Добавьте куриный бульон и продолжайте готовить еще 10 минут, пока жидкость практически полностью не выпарится.

4. Если хотите, приправьте морской солью и перцем.

Хрустящие чипсы из огородной капусты

• пучок листьев огородной капусты

• немного морской соли

1. Разогрейте духовку до температуры 140 °C.

2. Уберите из листьев жилки и нарежьте их кусочками со стороной 4 см.

3. Разложите нарезанные листья на противне, полейте оливковым маслом и посыпьте солью.

4. Запекайте в течение 10–20 минут, не забыв их перевернуть на другую сторону. Внимательно следите, чтобы они не подгорели.

Спаржа с миндалем

• 1 кг свежей спаржи

• 2 ст. ложки оливкового масла

• 1/4 стакана дробленого миндаля

• 1 ст. ложка лимонного сока

1. Сварите на пару спаржу, чтобы она стала мягкой.

2. Разогрейте в небольшой сковороде оливковое масло.

3. Добавьте миндаль и жарьте его на медленном огне до золотистого цвета (это займет 5–7 минут), периодически помешивая.

4. Уберите сковороду с плиты. Добавьте лимонный сок и соль. Посыпьте орехами горячую еще спаржу.

Источник: на скольких калориях можно похудеть

Выбор читателей: как похудеть в боках

как похудеть за год без диет




Они, конечно, не являются обязательными и не исчерпывают возможностей изобретать новые блюда — моим пациенткам всегда удавалось вводить новшества и тем самым делать диету более разнообразной. Если кто-либо из вас относится к убывающему в наше время кругу кулинаров, я буду искренне благодарен, если вы пришлете мне ваши рецепты, они непременно будут включены в последующие издания этой книги.

Публикуя эти рецепты, я хочу помочь тем, кто их использует, чтобы успешно завершить начатую процедуру похудения.

Большинство соусов невозможно приготовить без масла. Сливочное масло или сливки являются главными врагами желающего похудеть и, следовательно, полностью исключены из меню в течение двух первых этапов — этапов фактической потери веса.

Поэтому самая большая проблема, стоящая передо мной при составлении принципов первых двух этапов, заключалась в том, чтобы найти соусы, которые позволяли бы сделать вкуснее такие ценные продукты, как мясо, рыбу, яйца или домашнюю птицу.

! ЧТОБЫ ЗАМЕНИТЬ ЖИРЫ И ПРИДАТЬ СОУСАМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КОНСИСТЕНЦИЮ, МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАРАФИНОВОЕ МАСЛО, ГУАРОВУЮ КАМЕДЬ И КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ.

Итак, рассмотрим каждый из перечисленных продуктов, которые можно использовать для приготовления соусов и заправок:

• парафиновое масло. Как я уже упоминал, это один из видов минеральных масел, который не содержит калорий; проходя через пищеварительный тракт, не проникает в кровь, а просто смазывает кишечник, что делает его очень полезным в питании и профилактике запоров.

Его недостатки — высокая плотность и слабительный эффект. Плотность можно уменьшить, разбавив минеральной водой. А если его слабительное действие слишком сильно для вас, уменьшите дозу или используйте другой загуститель. Одно маленькое, но важное замечание: это масло нельзя использовать для жарки или приготовления горячих блюд;

• гуаровая камедь. Этот малоизвестный ингредиент продается в аптеках в виде порошка. Она не содержит калорий и является естественным загустителем, позволяет сделать соусы гуще и придать им маслянистость. Используется в малых количествах — 1/4 чайной ложки на 150 мл жидкости — и загустевает при высокой температуре;

Источник: как похудеть за год без диет

Выбор читателей: правильно питаться сбросить вес

лишний вес психосоматика




Различные целители и так называемые «пропагандисты здорового образа жизни» часто ссылаются на некие народные традиции в употреблении воды. Я не поленился и изучил особенности и традиции питания в Древней Руси. В большинстве своем они гласят, что воду нужно пить не позже чем за 20–30 минут до еды или не раньше чем через 1,5–2 часа после. И что объединяет пищевые традиции народов разных стран – во всех практикуется питье жидкостей во время еды. Различия заключаются лишь в характере самой жидкости. Где-то это может быть вода, а где-то – разбавленное или неразбавленное вино, квас, чай, нежирные кисломолочные напитки и т. д. В любом случае я считаю, что правильнее всего вопрос об употреблении воды или иных жидкостей во время еды решать индивидуально с каждым пациентом. Особенно это касается лечебных и лечебно-столовых минеральных вод, пить которые следует только по специальным показаниям и назначениям врача.

Если во время похудения вы вдруг ненароком бросили взгляд на еду и почувствовали голод (а время приема пищи еще не пришло), выпейте стакан щелочной воды малой и средней минерализации. Нейтрализуя уже выделенный желудочный сок и смывая его в кишечник, эти напитки существенно снижают аппетит. Они снимают первый, самый острый приступ голода, что в дальнейшем помогает ограничивать количество пищи и насыщаться меньшим количеством еды.

Но я позволю себе не согласиться с этими цифрами! Давайте опять рассуждать логически. Мне кажется, однозначного подхода к этому вопросу в принципе не может быть. Нам постоянно талдычат, что нужно выпивать в течение дня два литра воды, даже не уточняя при этом, в какой местности мы проживаем. На мой взгляд, для россиян это чересчур много! Ведь все люди разные. Все зависит от того, в каком режиме работают почки, легкие, кожа и желудочно-кишечный тракт, через которые вода покидает тело.

Главный показатель, на который стоит ориентироваться, – это ощущение комфорта. Обычно мы осознаем жажду, когда организм уже ощущает сильный недостаток жидкости и заявляет об этом в полную силу. Один человек постоянно потеет, другой ходит «сухой как лист». Один живет в условиях тропического зноя, другой на Крайнем Севере. Чем больше мы пьем, тем обильнее потеем.

Источник: subtle-ed.site

Выбор читателей: диета минус 60

кодирование от лишнего веса челябинск




Здоровый человек пропустит один или два приёма пищи без чувства слабости или страданий. Когда вы здоровы, истинный голод не говорит о том, что срочно нужна еда, поскольку тело знает, что у него есть запасы, которыми в случае необходимости можно воспользоваться. Вы должны в любой момент времени чувствовать себя комфортно в собственном теле.

Хлорид натрия в любой его выделенной форме является раздражителем и токсичен для организма. Он притупляет чувствительность вкусовых сосочков к сладкому, кислому и горькому (поэтому любители соли часто говорят, что пища без соли безвкусна), замедляет пищеварение и выделение, существенно нарушает естественный баланс воды в организме.

Мы должны чётко проводить границу, отличая выделенный (смертоносный яд) хлорид натрия – «соль» – от натрия и других минеральных солей, повсеместно встречающихся в природе в цельной растительной пище (жизненно важных нутриентов для каждой клетки нашего организма). Питание разнообразными овощами, особенно сельдереем и помидорами, даёт все органические соли и другие минералы, необходимые нашему организму, в оптимальных количествах и комбинациях.

Наши клетки зависят от точно выверенного баланса натрия и калия, причём натрий находится вне клеток (в межклеточном пространстве), а калий – внутри них (во внутриклеточном). Если соотношение калий/натрий выходит из равновесия, наступает обезвоживание клеток или перенасыщение их водой. Оба состояния серьёзно нарушают клеточные функции.

Когда теряется много натрия – при физической активности или любых других действиях, которые приводят к обильному потоотделению, – калий «вытягивается» из клеток, чтобы поддержать равновесие. Попытка компенсации путём употребления пищевой соли лишь ещё больше нагружает организм – так же, как попытка справиться с дефицитом сна при помощи кофе. Надо восполнять калий в клетках, чтобы снова «притянуть» натрий во внеклеточное пространство.

Соль в морской воде вызывает обезвоживание независимо от способа её употребления. Океанская вода разъедает и раздражает кожу, ужасна на вкус и вызывает рвоту. Если пить морскую воду, она убивает всего за несколько дней несмотря на то, что соль в ней растворена в большом объёме воды.

Источник: кодирование от лишнего веса челябинск

Похожие статьи: не могу сбросить вес что делать женщине

калькулятор лишнего веса для мужчин




Разнообразие как ключ к жизни (Не только пряности)

Я абсолютно убежден, что разнообразие – это важный биологический принципал. Одни и те же физические упражнения или одна и та же диета в течение длительного ^ времени могут вызвать непреднамеренные отрицательные последствия, и неважно, насколько они полезны. Как только Ваш организм перестроится на сжигание жиров в качестве основного топлива, разумно внести разнообразие в свой план питания.

Какие виды и сколько новых продуктов включить в свой рацион и не навредить – вопрос сугубо индивидуальный. Решающую роль здесь играет степень нарушения обмена веществ до перехода организма на сжигание жиров. Мой совет: продолжать жиросжигательную диету, описанную в данной книге, до тех пор, пока Ваш организм не адаптируется к сжиганию жиров качестве основного топлива. Потом Вы можете наслаждаться ее положительным эффектом в течение долгого времени, используя план, который я называю циклом «насыщаемся – голодаем» (см. далее).

Если Вы боретесь с онкологическим заболеванием, проконсультируйтесь с доктором, прежде чем вносить изменения в свой рацион. Однако разумно продолжать жиросжигательную диету до полного устранения проблемы.

Далее я подробно расскажу о цикле «насыщаемся – голодаем», а пока представляю Вашему вниманию несколько фактов, на которых базируется данная теория.

Как применять цикл «насыщаемся – голодаем»

Очень интересный структурированный подход использует в своей практике доктор Дан Помпа вместе с группой прошедших специальное обучение врачей. Они применяют питательный кетоз для лечения больных. Вначале это «пиковое» голодание – 4–5 дней в неделю, голодание на воде – 1–2 дня в неделю и насыщение организма – 1–2 дня в неделю. Если вы следуете данной схеме, необходимо очень внимательно прислушиваться к своему организму и отслеживать биометрические показатели, такие как процент телесного жира, масса тела, уровень кетонов и глюкозы для того, чтобы выбрать наиболее оптимальный подход.

Некоторым удобно чередовать стогую и мягкую (основанную на потреблении полноценной пищи) диету ММТ каждые 3–4 месяца, так как это помогает внести разнообразие, стимулировать потерю веса и восстановить мотивацию.

Источник: оригинал

Выбор читателей: диета при гастрите желудка

как похудеть мужчине в животе




Даже если родиной тыквы и была Америка, то, прочитав Библию, уже и не мыслишь «садовой аптечки» Господа Бога без тыквы. Это нежный гигант, великанище, особенно полезный для здоровья человека.

Тыква содержит в избытке бета‑каротины. То есть, как и абрикосы, защищает организм человека от рака и заболеваний сердечно‑сосудистой системы, способствует работе печени и предотвращает инфекционные заболевания. Наряду с пшеницей тыква является настоящим «донором» витамина Е, который в наши дни важен как никогда: экология у нас плохая, и раковые заболевания через озоновые дыры в небесах так и сыплются на несчастное человечество вместо манны небесной. Вот почему защита клеток является одним из наиболее важных пунктов в программе здоровья.

Тыквенная диета укрепляет сердце и почки, выводит из организма шлаки и лишнюю воду. Она лечит желудок и бережно, без побочных эффектов помогает снижать артериальное давление. У тыквы особенно нежный, приятный вкус. Если вы хотите «почистить» организм, решайтесь в пользу или тыквы, или таблеток из химической лаборатории, непременно имеющих негативное действие.

Рецепты блюд тыквенной диеты

Полезный тыквенный супчик

1 кг тыквенной мякоти;

1 головка репчатого лука;

2 больших клубня картофеля;

2 или 3 моркови;

1 ст. ложка сливочного масла;

1 ст. ложка оливкового масла;

1,5 л овощного бульона.

Тыквенную мякоть крупно нарежьте. Сварите на пару овощи и картофель, добавив смесь сливочного и оливкового масла. Залейте овощным бульоном и варите еще в течение получаса. Сделайте тыквенное пюре. Добавьте перец по вкусу. Экспериментируйте. Как насчет чесночка? Или ложечки лимонного сока?

Но, вообще‑то, чем меньше вы поперчите тыквенный суп, тем лучше очистите организм – без нежелательного побочного эффекта. Можно сказать, чем более пресным будет суп, тем он полезнее.

Блюдо из тыквы и картофеля 1 кг картофеля;

1 кг тыквы;

листья перечной мяты;

оливковое масло.

Отварите картофель в мундире и очистите его. Картофельную шелуху следует снимать тонким слоем, поскольку в ней и сразу под ней содержится большое количество полезных веществ. Нарежьте картофель кружочками. Натрите тыкву на терке. Затем потушите тыквенную мякоть, добавив оливковое масло, соль и перец по вкусу. Смешайте тыкву и лук с картофелем. Оставьте приготовленное блюдо настояться в течение ночи, а перед подачей к столу украсьте его листьями перечной мяты.

Источник: как похудеть мужчине в животе

Полезно знать - меню диеты для живота и боков

диета 1 5




Не знаю почему, но в этот маленький городок вдали от цивилизации съехались такие великие джазовые музыканты США, как пианист Дэн Хаэрл или гитарист Джек Петерсен, впоследствии ставшие моими преподавателями. Насыщенность учебной программы пугала: учиться и репетировать по шестнадцать часов в день семь дней в неделю — и так на протяжении по крайней мере первого курса! Одно дело, если с детства знаешь и определяешь аккорды, то услышать высоту звука и интервалы будет так же легко, как понимать и говорить на родном языке. Но поскольку ни мать, ни отец никогда не играли на музыкальных инструментах, я оказался в затруднительном положении, и ни одна книга так и не помогла мне научиться слышать высоту звука. Мне пришлось учиться слушать, да еще и писать на языке, который тогда для меня был лишь набором звуков, — на языке мелодии и гармонии. У нас в университете это называлось «Основами гармонии».

Задача ученого — наблюдать, но если он не понимает сути своих наблюдений или не может преобразовать их в числовые данные или научные гипотезы — а сделать это чрезвычайно сложно, когда не знаешь научного языка, — смысл такой работы мгновенно теряется. Занятия музыкой помогли мне сделать множество открытий в области старения, понять его причины и найти связь между старением и питанием. Во время исследований процесса старения у различных организмов мне в голову закралась мысль о том, что, вероятно, здесь не последнюю роль играет генетика. Однако я не представлял, как описать свои наблюдения при помощи терминов, формул и чисел. В чем заключается гармония и мелодия жизни и смерти? Как понять этот механизм и описать столь невероятно сложный процесс?

Когда меня спрашивают, правда ли, что антиоксиданты (витамины C, E и т. д.) могут продлевать жизнь, я отвечаю так: попытки продлить жизнь за счет увеличения потребления витамина C — это то же самое, что пытаться улучшить небывалой красоты симфонию, добавив в оркестр еще одну виолончель.

Никто не спорит, что виолончель — чудесный инструмент, но, чтобы усовершенствовать симфонию Моцарта, надо быть талантливее самого Моцарта, так что наивно полагать, будто незначительные, по сути, добавления улучшат нечто практически идеальное. Здоровое человеческое тело устроено куда сложнее, чем симфония Моцарта. Только представьте: чтобы достичь такого совершенства, эволюции понадобились миллиарды лет. Продлить жизнь и начать процесс оздоровления организма не получится, если вы просто начнете пить больше апельсинового сока.

Источник: диета 1 5

Возможно вас заинтересует: похудевшая анфиса чехова

похудеть убрать живот 10




Только представьте: всего за несколько недель вы избавитесь от лишних килограммов, и они уже не вернутся!

Итак, желаем вам удачного путешествия в мир идеальной фигуры.

Худеем ночью? Разумеется, если убедим в этом наш организм. На самом деле именно ночью в теле человека протекает множество важнейших физиологических процессов. Наши мышцы расслабляются, сознание отдыхает, а клетки обновляются. И в наших силах – ускорить этот процесс.

Первые заслуги в появлении экзотической ночной диеты принадлежат американскому психиатру Альберту Станкарду. Именно он выяснил, откуда же появляется стремление перекусить ночью, и как мы можем избавиться от негативных последствий влечения к холодильнику.

Доктор Станкард разработал особую систему питания днём, чтобы ночью худеть.

Весомый вклад в разработку ночной диеты внесла Кэролайн Аповиан, директор Центра питания в Бостоне. Она разработала схемы диетического питания для самых разных людей.

Термин «ночная диета» вовсе не означает смену режимов сна и бодрствования. Вам не придётся есть исключительно ночью.

Конечно, если очень хочется – можно «обмануть» организм и выпить тёплый сок. Но ночных обжорств не будет при правильной системе питания в дневное время суток. Именно на этом строится эффективная ночная диета.

Более того, специалисты предлагают вам самые разные продукты питания. Объединяет их одно: способность ускорять метаболизм, усиливать обмен веществ. Днём вы едите – ночью активно худеете, теряя лишние килограммы и сантиметры. Это ли не идеальный вариант? Причём вам не придётся серьёзно ограничивать себя в питании, устраивать суровые разгрузочные дни и посвящать многие часы спорту.

Ночную диету можно назвать одной из наиболее щадящих, при этом она очень эффективна.

Режим нашего питания во многом зависит от распорядка дня. Согласитесь, если вы встаёте на работу в пять утра, вряд ли вы способны полноценно позавтракать. И напротив, подъём ближе к полудню подсказывает: первый ваш приём пищи будет скорее напоминать обед, если не ужин.

Между прочим, в последние годы исследователи всё чаще утверждают: эффективность нашей жизни напрямую зависит от рационального распределения времени. Если вы живете по режиму, то получаете, помимо крепкого здоровья, дополнительный бонус: организованность и дисциплину.

Источник: www

Выбор редакции: как определить лишний вес у ребенка

понедельник, 13 января 2020 г.

бессонница и лишний вес




Птиалин – это энзим, содержащийся в слюне. Уже в ротовой полости он начинает расщепление крахмала на глюкозу. Однако действовать он может только в легкощелочной среде, его влияние блокируют как кислота, так и сильно щелочная среда. Поэтому, если пищу, в которой содержится крахмал, смешать с кислотой, это парализует действие птиалина, весь крахмал перейдет в желудок в непереработанном виде и там через некоторое время подвергнется ферментации.

Белок начинает расщепляться в желудке под действием пепсина и протекает в присутствии соляной кислоты, однако избыток кислоты может тормозить активность этого процесса. Поэтому не нужно одновременно есть кислые и белковые продукты. Не следует также запивать блюда, насыщенные белком или крахмалом, соками из кислых фруктов (апельсиновый или грейпфрутовый), а также лимонадом или компотом. Не стоит с такими блюдами употреблять и салаты, приправленные уксусом или лимонным соком.

Как правило, расщепление жиров происходит только в двенадцатиперстной кишке под воздействием поджелудочного сока. Но до тех пор, пока жир находится в желудке, он тормозит выделение пепсина и других составляющих желудочного сока, из-за чего пищеварительный процесс других находящихся там одновременно с ним продуктов запаздывает почти на 2 часа. Длительное же пребывание в желудке непереваренного белка часто становится причиной гнилостных процессов.

В каждой фазе переваривания мяса, яиц, молока сила воздействия энзимов различна. На молоко самый концентрированный желудочный сок действует в конце его переработки, на мясо – в начале, на яйца и сыр – в середине. По этой причине не следует одновременно сочетать эти продукты, так нарушается процесс правильного пищеварения и метаболизма.

Наилучший вариант использования в пищу фруктов – это есть их отдельно, как самостоятельное блюдо. Фрукты не следует употреблять до или после еды, из них должен состоять очередной прием пищи. Их составляющие – крахмал, сахар и белок – не сочетаются ни с одним другим продуктом. Фрукты не подвергаются обработке ни в ротовой полости, ни в желудке, они быстро переходят в кишечник и там легко расщепляются и перерабатываются.

Источник: смотреть здесь

Похожие статьи: дюкан диета атака меню

легкий способ сбросить вес аудио




Большинство из тех, кто садится на диету и в какой-то момент отступает от нее — из-за неудачного дня или просто вечной спешки, — обычно решают, что это их вина. «Нужно было проявить больше силы воли на той вечеринке». «Нужно было взять обед с собой, а не заезжать в закусочную». «Нужно было приготовить для праздника полезные блюда, а не полагаться на традиционные семейные рецепты». Обычно считается, что брать на себя ответственность за собственные действия правильно. Но это не всегда верно, когда речь идет о диете. Вероятно — весьма вероятно, — что виноваты не вы, а диета сама по себе. Если ваша диета не позволяет никаких отступлений от плана и не учитывает меняющиеся жизненные обстоятельства, она обречена на провал. Я это знаю, вы это знаете, ЦКЗ это знает, лучшие ученые умы, исследующие диеты, это знают. Так что вздохните спокойно.

Выяснить, кто виноват в сбое (и в конечном итоге в неудаче) вашей диеты, очень важно. Повторюсь, большинство винят в этом себя: они думают, что если бы приложили чуть больше усилий, то у них бы все получилось. Поэтому они предпринимают новую попытку. Иногда это та же самая диета, с которой они только что потерпели неудачу. Иногда — какой-нибудь новый план. Но в любом случае начинается тот же самый цикл: 1) решение сесть на диету, 2) первоначальный успех, 3) неизбежная неудача, 4) отказ признать неизбежность неудачи и 5) возврат к пункту 113.

А знаете, кого больше всего радуют ваши повторяющиеся неудачные попытки похудеть с помощью диеты? Индустрию диетического питания. Если бы диеты на самом деле работали, вам пришлось бы садиться на диету всего лишь однажды. Но тот факт, что в 98% случаев диеты не дают желаемого результата, обеспечивает этой отрасли огромный доход. Только вдумайтесь в эти цифры. Если бы я сказала вам, что новые машины в 98% случаев сразу же ломаются, вы бы вообще задумались о покупке машины? Компания, которая производила бы такие автомобили, очень быстро потеряла бы все свои прибыли и исчезла с рынка. Однако примерная прибыль индустрии диет в 2010 году составила $60,9 миллиарда14. Это исключительный результат, учитывая, что дело было в год глобального экономического кризиса. Причем, учтите, эту прибыль дают не новые клиенты. Индустрия диет полагается на постоянных клиентов — тех, кто решил сесть на диету, достиг первоначального успеха, потерпел неизбежную неудачу и решил попытаться заново.

Источник: легкий способ сбросить вес аудио

Возможно вас заинтересует: певица похудевшая

пугачев похудела




Совет Зайфен налегать именно на продукты с цветом, соответствующим цветовому типу человека, необоснованно сужает выбор продуктов. Так, люди зеленого типа, последовав этому совету, рискуют недополучить с пищей ликопен, представленный в помидорах и важный для защиты от рака и многих других заболеваний.

В общем же рекомендации современных авторов о питании на основе инь, янь и круга жизни являются современными подделками под древнее мировоззрение Востока. Это несостоятельные, часто связанные с чистой коммерцией подражания аюрведе и древней медицине Китая. Поэтому их следует остерегаться.

Факты против мифов

Утверждают, что 70 процентов населения Индии придерживается методов лечения, основанных на аюрведе, йоге, сиддхе, гомеопатии, натуропатии и системе юнани («Журнал клинической биохимии и питания», июль 2007). Система юнани, распространенная в основном на юге Индии, пришла из арабского мира. В своей практике она широко использует ароматические масла, драгоценные камни и вытяжки из цветов. Сиддха опирается в лечении на мистические силы, амулеты, заговоры и заклинания.

Многие полагают, что аюрведа всегда была официальной медициной Индии. В действительности же партия Индийский национальный конгресс лишь в 1920 году потребовала государственной поддержки аюрведы. Органы власти на местах после этого стали содействовать возрождению аюрведы, появились учебные заведения для подготовки необходимых специалистов. Вслед за получением Индией независимости в 1947 году было решено, что аюрведическая помощь должна оказываться на бесплатной основе. Ныне в Индии зарегистрировано примерно триста пятьдесят тысяч врачей, практикующих по системам аюрведы и юнани. Функционируют два исследовательских центра в области аюрведы и юнани, деятельность врачей в этой области контролируется специальным советом. Существует университет, готовящий аюрведических врачей.

Современные книги по аюрведе, однако, умалчивают о том, что в Индии существует Национальный институт питания, в котором питание местного населения изучают и корректируют на основе представлений, сформировавшихся в медицине Запада. Внимание специалистов этого института привлечено к недостаточному и неполноценному питанию значительной части населения Индии, особенно детей. Ведь неполноценная еда в детстве сказывается на всей дальнейшей жизни. На основе знаний, пришедших с Запада, в институте изучают, например, последствия недостатка в пище йода, что приводит к развитию зоба, или избытка фтора, вызывающего развитие флюороза, при котором страдают не только зубы, но и позвоночник.

Источник: оригинал

Полезно знать - псалмы от лишнего веса

диета быстро похудеть за неделю




Метроном Seiko DM50L (.fourhourbody/metronome). Брайан предлагает привыкать к темпу бега с помощью такого метронома. Я выяснил, что проще всего подстраиваться к темпу 90 ударов в минуту для шагов одной ногой.

Casio HighSpeed Exilim EXFC100 (.fourhourbody/exilim). Брайан пользуется этой камерой, чтобы снимать на видео своих подопечных со скоростью 30 кадров в секунду. Как он говорит, «за один час анализа видеоматериалов можно узнать больше, чем за год самостоятельных тренировок». Casio утверждает, что этой камерой можно снимать при скорости до 1000 кадров в секунду.

«Позный метод бега» доктора Николаса Романова (.fourhourbody/posemethod) . Эта книга учит бегу как навыку с собственной теорией, принципами и упражнениями. Только берегите щиколотки.

Упражнения CrossFit (.fourhourbody/crossfit). Обучающие видеоматериалы по практически всем упражнениям и комплексам CrossFit.

GENr8 Vitargo S2 (.fourhourbody/genr8). Это углеводная добавка, с помощью которой Брайан быстро восполняет гликоген. Он употребляет до 1000 калорий в час в виде Vitargo. Не пытайтесь повторить то же самое с напитками Gatorade.

Trail Runner (.trailrunnermag). Единственный журнал, посвященный бегу по пересеченной местности и издаваемый бегунами, которые пробегают дистанции от 5 до 300 с лишним километров. В ежегодном справочнике журнала по состязаниям перечислены 1100 гонок всех стран мира.

«Рожденные бегать» (.fourhourbody/borntorun). Эта книга Кристофера Макдугалла знакомит читателей с удивительными индейцами тараумара – племенем суперспортсменов из каменистых пустынь Мексики, а также с подробностями незабываемой гонки, в которой они противостоят легендам американских ультрамарафонов – таким, как Скотт Джурек. Это настолько увлекательное чтение, что даже меня, не интересующегося бегом, оно заставило пошевелить задницей и начать три раза в неделю бегать босиком по траве.

Бег босиком: советы тренирующимся (.fourhourbody/harvardbarefoot). Гарвардский проект «Бег босиком» – одна из главных движущих сил босоногого движения. В этой статье изложены основные советы для тех, кто только начинает тренироваться босиком.

Источник: диета быстро похудеть за неделю

Полезно знать - любовь и лишний вес

диабет 2 диета 9




На этом этапе вы начнете владеть навыками интуитивного питания в совершенстве. Вы сможете полностью доверять указаниям своего природного чутья, а следовательно, получать максимум положительных эмоций и пользы от каждого приема пищи. Вам уже не придет в голову использовать еду для того, чтобы отвлечься от каких бы то ни было переживаний. Вы окончательно избавитесь от привычки убегать от реальности, повседневных задач и трудностей.

Вы станете получать настоящее удовольствие не только от питания, но и от физических упражнений. Вам больше не придется прибегать к интенсивным тренировкам для сжигания калорий и большей стройности. Вы искренне полюбите спорт, поскольку умеренные нагрузки будут дарить вам не только хорошее самочувствие, но и ощущение полноценной взаимосвязи разума и тела.

Наконец, на этом заключительном этапе ваше тело остановит свой выбор на таком весе, который явлется для него наиболее подходящим и максимально соответствует всем вашим природным особенностям. К тому же исчезнет необходимость прилагать усилия для того, чтобы поддерживать именно этот оптимальный показатель.

Уровень доверия к себе достигнет той высоты, которая позволит вам чувствовать себя независимым от внешних источников информации. Вас уже не будут беспокоить сомнения по поводу того, к какому эксперту прислушаться, какую модную методику питания выбрать и какое нововведение использовать. Останется в прошлом тихая паника, вызванная вечными поисками ответов на вопросы «как развить в себе силу воли?», «какие продукты можно есть, а какие нельзя?», «как преобразить свое тело в фигуру топ-модели?». Вы вернетесь к тем внутренним установками относительно разумного и естественного питания, которые заложены в вас с самого рождения.

Возможно, вам кажется, что все перечисленные нами перемены больше похожи на научную фантастику. А кого-то из вас все это, вероятно, даже пугает. Наверное, вы считаете, что если дадите себе разрешение есть то, что вам захочется, то превратитесь в настоящего обжору и не сможете остановиться. Но это не так. Внимательно прочитайте книгу до конца. Мы подробно объясним, как нужно применять каждый из принципов интуитивного питания, почему он так важен и какое разумное основание он под собой имеет.

Источник: диабет 2 диета 9

Выбор читателей: калькулятор калорий в день чтобы похудеть

диета шесть лепестков




Затем я получила по электронной почте письмо со ссылкой на диету Джей-Джей. После того как я ознакомилась с деталями, слезы покатились по моим щекам. Словно впервые в жизни я получила надежду на спасение. 4 октября 2010 года я записала свой вес: 104 кг. В то время я носила одежду огромного размера. И это несмотря на то, что вся моя семья на протяжении последних 10 лет питалась исключительно натуральными продуктами и мы тщательно следили за своим рационом. Я готовила сама и никогда не покупала полуфабрикаты и готовые продукты. Годами мы избегали глутамата натрия, высокофруктозного кукурузного сиропа и сои.

Джей-Джей исключила из моего рациона питания глютен, арахис, молочные продукты и яйца, это не считая сои, от которой я уже отказалась самостоятельно. Результат превзошел все мои ожидания. После первых двух недель я стала такой бодрой, какой не была уже многие годы! Мой разум прояснился, появилось ощущение легкости – больше никакой депрессии. Меня постоянно мучили воспаленные носовые пазухи, головные боли, инфекции и другие неприятные симптомы. Все они пошли на убыль, а головные боли так и вовсе исчезли – и все благодаря отказу от молочных продуктов.

Месяц спустя я сбросила 6 кг и чувствовала себя заново родившейся. К настоящему моменту, после года следования этой методике, я сбросила уже больше 23 кг! Я буду продолжать питаться согласно этому плану и дальше, чтобы добиться своего идеального веса.

Люди не перестают ежедневно осыпать меня вопросами: «Как тебе это удается? Ты выглядишь потрясающе!» Я так благодарна Джей-Джей за то, что она снова вернула мне радость жизни!

Глава 7. Сладкая западня

У моей клиентки Лизы не было проблем с соблюдением диеты и режима тренировок в течение дня, однако к вечеру от дисциплины не оставалось и следа. Как только она приходила домой и немножко расслаблялась, так сразу же появлялась эта непреодолимая тяга съесть что-нибудь сладенькое, и она начинала рыскать по дому в поисках конфет и печенья, подобно наркоману, пытающемуся раздобыть очередную дозу. Однажды она опустилась до того, что стащила у своих детей наколядованные ими на День Всех Святых сладости. «Мне так стыдно, – сказала она мне. – Но я просто не в силах остановиться».

Источник: оригинал

Возможно вас заинтересует: похудело 4

лишний вес при беременности что делать форум




6 унций хрустящего итальянского хлеба, нарезать на 8 ломтей толщиной 1,3 см

1/8 ч. л. толченых хлопьев красного перца

1 1/2 фунта капусты огородной, тонко нарезать

5 зубчиков чеснока (1 целый, удалить кочерыжку и 4 мелко нарезать)

4 виноградных помидора, нарезать половинками

1. Разогреть духовку до 190 °C.

2. Разложить на противне одним слоем ломти хлеба, слегка сбрызнуть их кулинарным спреем. Запекать 5–6 мин, пока не подрумянятся и не приобретут хрусткость. Достать из духовки и натереть хлеб зубчиком чеснока.

3. Тем временем на среднем огне разогреть в большой сковороде масло. Положить в него толченый чеснок и хлопья красного перца. Тушить до мягкости чеснока 30 сек. Добавить капусту, если нужно, частями, и тушить 3–4 мин до мягкости.

4. Выложить тушеную капусту на ломти хлеба, сверху украсив половинками помидоров.

Пищевая ценность 1 порции: 272 калории, 10 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 10 г белков, 40 г углеводов, 5 г клетчатки, 323 мг натрия.

Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 7 мин. Всего: 17 мин. ВЫХОД – 4 порции.

1 фунт капусты, кочерыжку удалить и крупно порубить

1 большой зубчик чеснока, мелко нарезать

1 ст. л. соевого соуса

1 ч. л. тертого свежего имбиря

2 ст. л. овощного бульона, слабосоленого

1/4 чашки несоленых жареных соевых бобов

1. В большой сковороде на интенсивном огне разогреть масло. Положить в него чеснок и имбирь и тушить 30 сек. Убавить огонь до среднего.

2. Добавить соевые бобы и тушить еще 1 мин. Добавить капусту, соевый соус и бульон. Тушить около 5 мин, чтобы капуста стала мягкой, но не раскисшей.

Пищевая ценность 1 порции: 132 калории, 6 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 8 г белков, 16 г углеводов, 4 г клетчатки, 294 мг натрия.

Подайте с пловом из кускуса (1/4 чашки кускуса, 1 ст. л. изюма и 1 ст. л. кедровых орешков) и 1 маленьким мандарином. (Всего 323 калории и 299 мг натрия)

3/4 фунта помидоров-сливок, очистить от семян и нарезать

1 чашка свежих зерен кукурузы

1/3 чашки нарезанного красного лука

1 авокадо, очистить, удалить косточку и нарезать

Источник: лишний вес при беременности что делать форум

Похожие статьи: похудела за полгода

воскресенье, 12 января 2020 г.

решила похудеть




Хотя я считаю, что периодическое голодание, в особенности пиковое, – это отличный способ улучшить физиологические функции вплоть до митохондриального уровня, оно подходит не всем. Люди, принимающие лекарственные препараты, в первую очередь диабетики, нуждаются в постоянном наблюдении, чтобы избежать гипогликемии.

В случае нарушения функции надпочечников, хронических почечных заболеваний, хронического стресса (усталости надпочечников) или дизрегуляции кортизола вам необходимо устранить перечисленные нарушения, прежде чем приступать к периодическому голоданию. Также голодать нельзя тем, кто страдает болезнью под названием «порфирия».

Если ваша главная задача – нарастить огромные мышцы или принять участие в спортивных состязаниях, например беге на длинную дистанцию, где глюкоза необходима для быстрого сокращения мышечных волокон, периодическое голодание для вас – не самый лучший вариант.

Беременные и кормящие женщины также не должны прибегать к периодическому голоданию, так как младенцы нуждаются в широком спектре питательных веществ в утробе матери и после появления на свет. Кроме того, никогда не проводилось исследований, подтверждающих безопасность голодания в этот важный для женщины и ребенка период.

Дети младше 18 лет не должны голодать продолжительное время. Также голодание не подходит людям любого возраста при неполноценном питании, тем, у кого низкая масса тела (индекс массы тела, или ИМТ, менее 18,5) или страдает пищевыми расстройствами, например нервно-психической анорексией.

Если вы практикуете периодическое голодание, следите за проявлением симптомов гипогликемии, или пониженного сахара, к которым относятся следующие:

• Головокружение

• Дрожь

• Беспокойство

• Обморок

• Усиленное потоотделение

• Ухудшение зрения

• Невнятная речь

• Аритмия

• Покалывание кончиков пальцев рук

В случае падения сахара в крови примите то, что не повлияет на уровень глюкозы, например черный кофе или чай с кокосовым маслом.

Удивительно, но «пиковое» голодание может способствовать нормализации функции надпочечников, однако людям, столкнувшимся с этой проблемой, необходимо находиться под постоянным наблюдением специалиста.

Источник: gk-dom.site

Возможно вас заинтересует: как эффективно похудеть в домашних условиях

виски помогает сбросить вес




Помните: если в моче видна муть, обычно это указывает на болезнь жара, так как в основном она возникает от «жел¬чи» и жара. Если муть видна на поверхности, это свидетель¬ствует о болезни жара какого-либо органа верхней части тела, особенно сердца и легких. Если муть видна на дне посуды с мочой, это указывает на болезнь почек. Если она находится в середине, это указывает или на болезнь селезенки, или на болезнь печени. Если муть распределяется равномерно во всей толще мочи, это свидетельствует о том, что телесные составляющие организма, а также факторы жара и холода расстроены, возбуждены «ветром».

Что касается густоты мутных образований, то, если они довольно плотные, это указывает на болезнь жара. Если они очень тонки, это указывает на болезнь холода, хотя, как ука-зано выше, присутствие мути, как правило, свидетельствует о болезни жара.

Цвет мутных образований соответствует цвету мочи па¬циента в данное время. Например, болезнь «желчи» придает им оранжевую окраску. Если же, например, сама моча вслед-ствие отравления имела радужную окраску, то клубы мути тоже будут разноцветными.

Хилус

Если хилус, маслянистое вещество, имеющее свойство всплывать на поверхность, образует тонкий слой, это ука¬зывает на болезнь холода. Если же его слой толстый, это ука¬зывает на болезнь жара.

Иногда слой маслянистого хилуса бывает довольно толст. В этом случае он становится заметным, когда моча отстаивается в течение пятнадцати — двадцати четырех часов, постепенно застывая на поверхности, как масло в тибетском чае. Если он достаточно плотен, то врач может осторожно снять его с поверхности мочи тонким инструментом. Затем он помещает несколько капель этого хилуса на раскаленный докрасна уголь, и, если его запах похож на запах жареного ячменя или другого зерна, это указывает, что имеется бо¬лезнь, которая прекратится сама по себе и поэтому не тре¬бует никакого лечения.

Если маслянистый хилус образует на поверхности пере¬секающиеся крест-накрест полосы, это указывает на рост опу¬холи, новообразования, не обязательно ракового. Это явле¬ние характерно при всех видах опухолей. Последующим ана¬лизом можно выяснить, к какому виду относится опухоль. Бывают случаи, когда по этой маслянистой субстанции, образующей определенные узоры или фигуры на поверхно¬сти мочи, можно распознать присутствие духа, то есть вре¬доносного существа, не принадлежащего к миру людей. Это мы упомянем здесь мимоходом, а позже обсудим подробнее. На этом завершается второй важный раздел, диагности¬ка по чуть теплой моче.

Источник: ввв

Выбор редакции: похудела на 13 кг

похудела на 15 кг диете




* Колбасы и копчености. При возможности покупайте свежие продукты на развес в колбасном отделе, а не продукты фабричной упаковки. Запеченная ветчина, копченая индейка, говяжья солонина и ломтики ростбифа хороши и сами по себе, как закуска, и как дополнение к салату. Копченые колбасы (без нитратов) или итальянская «прошутто де Парма» (тончайшие ломтики вяленой подсоленной ветчины) - замечательное угощение для особых случаев.

* Салатные овощи. Покупайте понемногу, чтобы использовать купленное максимум за пять дней. Вернувшись домой из супермаркета, овощного магазина или с рынка, сразу же вымойте и заверните овощи. Так они дольше останутся свежими, а вам будет легче готовить салаты. Зелень вымойте, обсушите в специальной центрифуге для салата и положите в пластиковые пакеты, вложив внутрь одно-два бумажных полотенца, чтобы впитать лишнюю влагу.

* Овощи, фрукты и ягоды. В зависимости от сезона, в овощном отделении холодильника должны лежать кабачки, цветная капуста (белая и зеленая), брокколи, баклажаны, зеленые бобы, джикама, грибы, спаржа, болгарский перец, зеленый лук, лук-порей и шпинат. Летом покупайте клубнику, землянику, малину, ежевику и голубику, в которых относительно немного углеводов. Ягоды покупайте понемногу и сразу же используйте, так как они плохо хранятся.

* Соевый сыр тофу. Твердые сорта тофу хороши для поджарок по-китайски. Мягкий «шелковый» тофу по консистенции прекрасно заменит крахмалистые бананы, используемые для приготовления муссов и коктейлей. Из отжатого тофу, приправив его ароматными пряностями и специями, можно быстро приготовить основное блюдо, потушив на сковороде с овощами или добавив в сытный салат.

Покупайте пряности и специи в самых маленьких упаковках, а перед использованием обязательно понюхайте. Если почувствуете малейший запах плесени - выбрасывайте испортившиеся специи без жалости. Вместо свежих пряных трав можно использовать сушеные: одна чайная ложка сушеных пряностей заменяет одну столовую ложку рубленых свежих. Большинство специй содержит меньше 1 г углевода на чайную ложку, большинство пряных трав - меньше 1 г углеводов на две столовые ложки. При покупке убедитесь, что в готовые смеси пряностей и специй не добавлен сахар.

Источник: похудела на 15 кг диете

Выбор читателей: майклс сбрось лишний вес

белковая диета рецепты




К счастью, Марьям побывала на одной из моих лекций и осознала, что она не обязана мириться со своими неприятными симптомами и лишними килограммами. Хоть ей и не понравилась идея отказаться от своей любимой еды, в итоге Марьям пришла к выводу, что хотя бы некоторые из семи проблемных продуктов стоит исключить.

«Всего через неделю после отказа от молока и яиц мой разум словно просветлел, – писала мне она. – Через две недели прошли газы и вздутие живота, а через три я действительно начала худеть. Всего несколько месяцев спустя от лишних килограммов не осталось и следа. Конечно, для некоторых потеря шести килограммов ничего не значит, однако лично для меня это было грандиозным прорывом. Я не только избавилась от жира, но и стала выглядеть моложе и сексуальней. Я никогда не думала, что снова смогу обрести такой потрясающий внешний вид!»

Подобно Марьям, вы можете даже и не подозревать о наличии у себя чувствительности к яйцам, однако поразительно большое число людей с ней сталкиваются. Замечали ли вы у себя повышенное газообразование, вздутие живота или изжогу в течение двух дней после употребления яиц или содержащих в своем составе яйца продуктов? Помимо прочего, яйца считаются пособниками экземы и псориаза.

Мне и самой пришлось несладко, ведь яйца являются отличным источником белка и других питательных элементов. Мне так нравилось есть яйца, что я делала это практически каждый день. Я считаю, что яйца – это один из совершенных продуктов, созданных природой. Так почему же у многих людей их потребление вызывает проблемы?

Моя теория состоит в том , что дело не только в яйцах самих по себе. Причиной может служить также добавляемая в корм куриц генетически модифицированная кукуруза и используемые при их выращивании медицинские препараты. Помните, что вы – это то, чем питалось то, что вы едите. Одна из моих клиенток обнаружила, что она может спокойно есть яйца выращенных на ферме куриц, которых кормят здоровой и питательной пищей. Однако любые яйца, купленные в магазине, даже натуральные, вызывают негативную реакцию ее организма. Другими словами, при наличии у вас чувствительности к сое или кукурузе, яйца выращенных на этих продуктах кур тоже будут вызывать неприятные симптомы.

Источник: белковая диета рецепты

Возможно вас заинтересует: мозг против лишнего веса

диета малышевой бесплатно




С появлением гидрогенизированного хлопкового масла специалисты P&G обратили внимание, что своим белым светящимся цветом оно напоминает сало – самый популярный кулинарный жир тех лет. Тогда почему его до сих пор нет на наших кухнях?

Когда в 1911 году Procter & Gamble представили Crisco широкой публике (9), они назвали свой новый продукт «идеальным жиром», примечательным «своей экологичностью» и «растительным происхождением» (10). В результате продажи Crisco за четыре года подскочили с 2,6 миллионов фунтов до 60 миллионов (11).

Мы стали потреблять растительные масла, обогащенные омега-6, больше, чем когда-либо за всю историю человечества. Три последующих технических открытия также оказали значительное влияние на то, что мы с Вами едим: синтетические удобрения, пищевые добавки и пестициды – главным образом, «Раундап».

Синтетические удобрения были разработаны, чтобы помочь фермерам собирать большой урожай с малого числа сортов сельскохозяйственных культур. Синтетические удобрения убивали микробы, нарушая процесс минерализации почвы, в результате стали появляться земли, неспособные давать урожай с высокой питательной ценностью.

Пищевые добавки стремительно ворвались в нашу жизнь в первой половине XX века. К 1985 году применялось около 800 пищевых добавок. Делалось это абсолютно бесконтрольно и без каких-либо предварительных исследований их безопасности. Жалобы потребителей на побочные действия лекарств и пищевых продуктов привели к тому, что Конгресс принял поправки к закону о пищевых добавках (13). Таким образом, производителей обязали подтверждать безвредность любых пищевых добавок, прежде чем тот или иной продукт попадал на полки магазинов.

Но лазейка все же осталась: добавки, получившие «безопасный» статус GRAS или имевшие широкое распространение до 1958 года, могли свободно использоваться в производстве без одобрения или хотя бы учета со стороны Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). На сегодняшний день из 10 000 химических веществ, использующихся при производстве пищевых продуктов, как минимум 1 000 никогда не подвергались рассмотрению со стороны FDA.

Источник: диета малышевой бесплатно

Выбор читателей: низкий ферритин и лишний вес

психологические причины лишнего веса у женщин




Мононенасыщенные жирные кислоты могут присоединить одну пару атомов водорода. Мононенасыщенные масла имеют более низкую температуру таяния, чем насыщенные жирные кислоты. Цельные сырые растительные источники мононенасыщенных жиров включают авокадо, миндаль, другие орехи и семена, а также изготовленную из них пасту.

Полиненасыщенные жирные кислоты наименее насыщены, в них есть место для двух и более пар атомов водорода. Их точка таяния находится ещё ниже, поэтому они остаются, жидкими при комнатной температуре. Цельные сырые растительные источники полиненасыщенных жиров включают грецкий орех, другие орехи и семена и изготовленные из них пасты, а также листовую зелень.

В целом, чем менее насыщена жирная кислота, тем легче организму её усвоить.

СООТНОШЕНИЕ НАСЫЩЕННЫХ И ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРОВ

Последние пятьдесят лет диетологи включают в рекомендации полезное для здоровья отношение насыщенных жиров к полиненасыщенным[68]. Предполагается, что наилучшее соотношение равно 20/80 (20 % насыщенных к 80 % полиненасыщенных жиров). Это общепринятый стандарт в диетологии.

Заметьте, что в большинстве растений, включая орехи и семена, распределение соответствует идеалу 20/80 или очень близко к нему. Соотношение насыщенных к ненасыщенных жирных кислот в большинстве животных продуктов составляет 80/20 – диаметрально противоположное рекомендуемому.

Обсуждая значимость для здоровья разных видов жира, важно помнить это соотношение. Композиция жиров в нашем питании сильно влияет на функционирование организма. Если соотношение искажается в сторону насыщенных жиров в питании, мы видим рост атеросклероза и других форм сердечно-сосудистых заболеваний, убийцы номер один в развитых странах. Положительно невозможно достичь здоровой пропорции жиров, если в нашем питании присутствует животная пища.

От трети до половины калоража современных американцев дают жиры. По моему опыту, для завсегдатаев заведений фастфуда этот показатель стремится к 42 %. Правительственная статистика ниже, поскольку она включает людей на низкожировом питании; тех, кто поглощает огромные объёмы рафинированных сахаров; и всех тех, кто придерживается других диет и систем питания, какие только можно себе представить.

Источник: психологические причины лишнего веса у женщин

Полезно знать - диета после удаления полипа

молочная железа диета




Я с точностью следовал всему тому, что было прописано в поваренных книгах: исключил хлеб и макароны, ежедневно потреблял больше рыбы и увеличил потребление куриного мяса, говядины, яиц и молочных продуктов. Несколько раз в неделю я перекусывал фруктами и овощами, но только когда в холодильнике пустовали молочная и мясная полки. Низкоуглеводный подход выглядел довольно логичным: если углеводы ответственны за скачки уровня сахара в крови, то ограничение их приёма должно стабилизировать этот уровень на протяжении дня. Я хвастался семье и друзьям, как «справился» с диабетом и научился контролировать уровень сахара в крови лучше, чем большинство других больных.

При этом я был совершенно неспособен осознать связь между низкоуглеводной диетой и утратой мною спортивной формы. Я оправдывал это тем, что пик восемнадцатилетия миновал, и теперь постоянная борьба с травмами станет привычным делом. Я смирился с фактом, что моё физическое здоровье взяло курс на ухудшение. В конце концов, я ведь постоянно слышал пессимистичные прогнозы специалистов-медиков.

О философии «80/10/10» я узнал благодаря счастливой последовательности событий и не без участия моего друга, жившего в окрестностях Сан-Франциско и безуспешно пробовавшего сыроедную диету. Он не получил долгосрочных выгод от своего сыроедного опыта, так как его диета включала много орехов и авокадо, а потому была очень жирной. Я наслушался его жалоб, и мне стало любопытно узнать, как сделать так, чтобы сыроедная диета заработала, особенно в контексте улучшения здоровья диабетика.

После нескольких дней изучения «80/10/10» с самим доктором Грэмом я помню, как подумал: «есть только фрукты и овощи – какая свежая идея». Как до меня раньше не дошло, что решение проблемы моего угасающего здоровья просто крылось в продуктах, которые я никогда не употреблял? Я всегда знал о пользе фруктов и овощей, но я также и знал, что спортсмены просто не могут существовать без животного белка. Со второго класса школы, когда я впервые услышал о пищевой пирамиде, и до раздевалки университетской футбольной команды я всегда слышал, что животный белок – необходимое звено для развития мускулатуры, скорости и спортивной выносливости. В конце концов, о какой вообще физической активности без белка можно говорить?

Источник: смотреть здесь

Выбор редакции: похудела быстро дома

суббота, 11 января 2020 г.

диета для снижения веса




Жаркое по-крымски

Баранью грудинку нарубить на куски, обжарить, залить сметаной и добавить томатную пасту, тушить 8—10 мин. Яблоки, нарезанные дольками, кусочки мяса, жареный картофель уложить в глиняный горшок, залить соусом, в котором тушилось мясо, добавить изюм и вино, закрыть горшок тестом и поставить в духовку на 8—10 мин. К столу подавать в горшке.

150 г баранины, 50 г яблок, 1 луковица, 50 г томатной пасты, 20 г топленого или сливочного масла, 300 г картофеля, 20 г изюма, 50 г муки, 10 г сметаны, 5 г красного портвейна. Для теста: 90 г муки, 1 яйцо, вода.

Говядина, тушенная порционными кусками

Говядину нарезать порционными кусками, слегка отбить, посолить, поперчить и поставить в прохладное место на 2 ч. Хорошо смазать маслом сотейник или неглубокую кастрюлю, выложить на дно мясо, пересыпать его мелко нашинкованным луком, мукой, измельченным лавровым листом. Влить 0,5 стакана горячей воды, поставить на небольшой огонь и тушить, закрыв посуду крышкой. Когда мясо будет мягким, добавить сметану, прокипятить. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью петрушки.

500 г мяса (мякоти), 2 луковицы, 2 лавровых листа, 100 г сметаны, 1 ст. л. масла, соль и перец по вкусу.

Говядина, запеченная с грибами

В глиняный горшок положить слегка поджаренные куски говядины, добавить поджаренный лук, отваренные шампиньоны или поджаренные белые грибы, половину яйца, сваренного вкрутую, залить красным соусом и закрыть крышкой. Запекать в духовке до готовности. Подавать к столу с жареным картофелем.

160 г говядины, 10 г топленого сала, 20 г свежих шампиньонов (можно консервированных) или 40 г свежих белых грибов, 2 луковицы, г/2 яйца, 100 г красного соуса, соль, специи.

Солянка мясная по-грузински

Мясо (филейная часть, кострец) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать небольшими кусками, добавь мелко нарезанный лук и обжарить в масле на разогретой сковороде. Обжаренное мясо переложить в высокую кастрюлю, добавить томатную пасту, очищенные и нарезанные ломтиками соленые огурцы, дольку чеснока, посолить, влить виноградное вино, 2–3 ст. л. мясного бульона и, накрыв кастрюлю крышкой, тушить солянку 30–40 мин. При подаче посыпать зеленью петрушки.

Источник: диета для снижения веса

Выбор редакции: диета 1

легкий способ сбросить вес отзывы результаты




И, завершая рассказ об углеводах, рассмотрим еще один очень интересный механизм естественного ограничения углеводной нагрузки, который наша пищевая промышленность научилась легко обходить. Наверняка при чтении предыдущих разделов у вас нет-нет да и возникала мысль: если большие количества углеводов влекут за собой такие катастрофические последствия, то почему организм никак не ограничивает их потребление?

Ну, во-первых, как мы уже говорили, на столах наших предков на протяжении сотен тысяч лет сахар столовыми ложками не встречался, так что и ограничивать-то было нечего. Во-вторых, какая-никакая система ограничения у нас все же есть. Правда, она касается лишь той пищи, которая содержит свободный сахар и имеет ощутимый сладкий вкус, а значит, вовсе не регулирует потребление крахмальных (мучных, картофельных и т. д.) продуктов.

Попробуйте размешать в чае одну ложку сахара. Вкусно, не правда ли? И две тоже хорошо. А если десять? Ну нет, это слишком приторно, просто пить невозможно! И все дело в том, что наши рецепторы при чрезмерной нагрузке сахаром выдают «сигнал приторности», и мы такой напиток пить не будем. (У детей, правда, этот «инстинкт самосохранения» выражен гораздо в меньшей степени, и они с удовольствием могут пить такие сладкие напитки, одна только мысль о которых у нас вызывает тошноту.)

Однако проблема заключается в том, что мы хорошо распознаем концентрацию сахара в жидкости, но не в твердой пище. И мы не сможем допить чай с десятью ложками сахара, но при этом легко съедим килограмм печенья, который содержит его в два раза больше. Мы не сможем пить слишком сладкий сок, но хлеб с вареньем из тех же ягод мы будем есть много и с большим удовольствием.

Это связано, скорее всего, с тем, что в природе свободный сахар в твердых источниках никогда и не встречался. Мед, фрукты, тростниковый сок – все это жидкости, содержание сахара в которых мы более или менее можем контролировать. А твердая пища с высоким содержанием сахара появилась лишь около ста лет назад, и понятно, что за такой короткий период, конечно, никаких изменений в эволюционно устоявшихся механизмах восприятия сладкой пищи произойти у нас не могло. Очередная хитрая подножка от нашего пищепрома!

Источник: легкий способ сбросить вес отзывы результаты

Похожие статьи: что нужно делать чтобы похудеть

Избранное сообщение

буч диета

Итого: белка – 8,03 г; жиров – 10,55 г; углеводов – 24,15 г. Недавние исследования ученых в очередной раз подтвердили полезность морской...

Популярные сообщения